Audisi Sudah Dibuka, DAAI TV Kembali Hadirkan Vegetarian Chef Indonesia Season 2
Melanjutkan kesuksesan dari musim pertama, DAAI TV kembali menghadirkan kompetisi memasak Vegetarian Chef Indonesia (VCI) Season 2 dengan total hadiah Rp100 juta.
DAAI TV melanjutkan ajang pencarian bakat memasak VCI Season 2 untuk mengundang para pencinta kuliner, atau orang-orang yang tertarik pada masakan vegetarian untuk turut berpartisipasi.
Vegetarian Chef Indonesia adalah kompetisi memasak vegetarian yang pertama kali dilakukan di Indonesia. Program ini bertujuan untuk menampilkan kreasi masakan vegetarian yang berkelas, nikmat, dan bernutrisi, tetapi tetap mudah dibuat.
Selain menjadi ajang unjuk bakat dalam memasak menu vegetarian, program VCI ini juga menjadi sarana untuk memperkenalkan pola makan sehat yang ramah lingkungan.
Pada musim pertama di tahun 2023 lalu, kompetisi memasak vegetarian ini dimenangkan oleh Bobby Utomo Putra dari Jakarta.
Untuk membuka kesempatan yang sama, DAAI TV kembali menghadirkan VCI Season 2 di tahun 2024 ini. Pendaftaran VCI Season 2 pun telah dibuka sampai 31 Juli 2024.
Tim Kreatif Vegetarian Chef Indonesia Meily Puspita menjelaskan, musim kedua VCI hadir kembali sejalan dengan keberhasilan musim pertamanya.
“Kami juga ingin menyosialisasikan hidup sehat dan bervegetarian,” ujar Meily, Senin (10/6).
Kompetisi Vegetarian Chef Indonesia Season 2 akan memilih 3 orang pemenang dengan masakan vegetarian terbaik, serta memberikan hadiah total Rp100 juta.
(Proses audisi langsung VCI Season 2)
Syarat Ikut VCI Season 2
Sebelum melakukan pendaftaran, ada beberapa syarat yang perlu dipenuhi peserta. Di antaranya merupakan Warga Negara Indonesia (WNI) berusia minimal 18 tahun, memiliki ketertarikan di bidang memasak menu vegetarian, bersedia mengikuti audisi secara langsung di kota yang tersedia, dan melakukan pendaftaran terlebih dahulu melalui nomor WhatsApp 088981005000.
Adapun audisi langsung dilakukan di beberapa kota di Indonesia. Di antaranya Surabaya (7-9 Juni), Jakarta (12-14 Juni), Medan (19-23 Juni), dan Bandung (21-23 Juni), dengan target 500 peserta.
Meily Puspita melanjutkan, audisi terbuka VCI Season 2 mendapatkan sambutan meriah dari masyarakat.
“Untuk open audisi diikuti oleh komunitas, ibu rumah tangga dan mahasiswa kuliner, antusias mereka baik dan antusias dengan diadakannya lomba vegetarian chef ini, mereka membuat menu masakan yang bervariasi dan kreatif,” katanya.
Berdasarkan data terakhir, sudah ada 304 peserta yang mendaftar audisi langsung VCI Season 2 di berbagai kota di Indonesia.
“Untuk penilaian (peserta), (dinilai) berdasarkan kreativitas menu, kebersihan, plating, rasa, penggunaan bahan, dan karakter peserta,” kata Meily.
(Proses audisi langsung VCI Season 2)
Dewan Juri VCI
Pada ajang VCI Season 2, ada tiga orang juri yang akan memberikan penilaian terhadap masakan para peserta. Di antaranya adalah Healthy Chef, Chef Edwin Handoyo Lauwy; President of Indonesia Pastry Alliance Chef Rahmat Kusnadi, Executive Corporate Chef, dan Chef Rafael Triloko Basanto.
Sama seperti tahun sebelumnya, penentuan dewan juri di ajang VCI dipilih berdasarkan latar belakang dan rekam jejak mereka di bidang kuliner.
Setelah berkecimpung di dunia kuliner selama bertahun-tahun, tentunya penilaian dewan juri terhadap para peserta bisa bersifat lebih objektif.
“Nantinya, akan ada perbedaan penilaian di sesi final. Kemudian, untuk (penilaian) VCI Season 2 akan ditekankan pada karakter peserta,” jelas Meily.
Meily berharap, pemirsa DAAI TV yang sudah bervegetaris bisa menambah variasi menu-menu vegetarian setelah menonton tayangan VCI Season 2.
Sementara itu, untuk pemirsa yang belum bervegetarian bisa tergugah untuk mencoba menu-menu vegetarian.
“Semoga VCI Season 2 berjalan dengan baik, peserta yang ikut serta dapat menyuguhkan menu-menu yang bervariasi, sehingga dapat menyosialisasikan vegetarian dengan baik,” tutup Meily.
